Scopri quanto ne sai di salute, prevenzione e medicina con i quiz di Saperesalute.it
RISPOSTE:
Risposta sbagliata
Gli antiossidanti sono molecole che contrastano gli effetti dei radicali liberi, veri e propri nemici della salute delle cellule e dell'intero organismo. Generati dallÂ’organismo come conseguenza di numerose reazioni biochimiche, i radicali sono sostanze molto reattive che danneggiano le strutture cellulari attraverso lÂ’ossidazione di componenti delle cellule, come i grassi della membrana, gli zuccheri, i fosfati le proteine e lo stesso DNA.
Per poterli eliminare le cellule possiedono un proprio meccanismo antiossidante, ma a volte non è sufficiente. Per esempio i radicali liberi si accumulano quando mangiamo troppe proteine e grassi saturi, nell’organismo di chi ha l’abitudine al fumo di sigaretta, se ci si espone alle radiazioni solari per troppo tempo e in alcune condizioni patologiche come per esempio gli stati infiammatori e il diabete. In questi casi può essere opportuna un’integrazione con prodotti adeguati.
Risposta esatta
Gli antiossidanti sono molecole che contrastano gli effetti dei radicali liberi, veri e propri nemici della salute delle cellule e dell'intero organismo. Generati dallÂ’organismo come conseguenza di numerose reazioni biochimiche, i radicali sono sostanze molto reattive che danneggiano le strutture cellulari attraverso lÂ’ossidazione di componenti delle cellule, come i grassi della membrana, gli zuccheri, i fosfati le proteine e lo stesso DNA.
Per poterli eliminare le cellule possiedono un proprio meccanismo antiossidante, ma a volte non è sufficiente. Per esempio i radicali liberi si accumulano quando mangiamo troppe proteine e grassi saturi, nell’organismo di chi ha l’abitudine al fumo di sigaretta, se ci si espone alle radiazioni solari per troppo tempo e in alcune condizioni patologiche come per esempio gli stati infiammatori e il diabete. In questi casi può essere opportuna un’integrazione con prodotti adeguati.