"Suggerimenti spezza fame"

Sono una donna di 39 anni che passa molto del suo tempo in ufficio, fa poco sport e ha l’abilità di saper cucinare piuttosto bene. Quindi la ciccia è una presenza costante sul mio fisico (75 kg per 163 cm). In previsione di una gravidanza vorrei perdere qualche chilo per non peggiorare dopo e gravare troppo sulle articolazioni. Potrebbe darmi dei suggerimenti ammazza fame?

Risponde: Gatti Patrizia Maria - Specialista in Scienza dell’Alimentazione

Fa molto bene a pensare alla preparazione del fisico per un’eventuale gravidanza, tanto più che non è giovanissima e a maggior ragione deve cominciare in forma e proseguire con costanza e controllo del peso, prima durante e dopo. La buona cucina comunque non guasta. Ecco qualche suggerimento per ammazzare la fame. Per prima cosa si rechi a fare la spesa nelle prime ore del mattino, se può, e dopo aver già fatto una buona prima colazione. Al contrario, se ci va verso l’ora di pranzo o poco prima di cenare, sarà tentata di comprare più del necessario e di smangiucchiare qualcosa. Quando arrivano gli attacchi di fame sgranocchi, sedano fresco, carote crude o finocchi crudi. Oppure fragole al naturale e frutti di bosco, magari accompagnati da gallette di riso. Alterni il pane e la pasta con quelli di farine integrali. Mentre si rilassa una bella manciata di cereali croccanti con un bicchiere di latte scremato o uno yogurt magro senza zucchero. Se sente il bisogno di dolciumi, si orienti verso sorbetti alla frutta (senza zucchero e senza latte) o anche un pezzettino di cioccolato fondente, ma non tutti i giorni. Appena possibile faccia del movimento all’aria aperta, senza dimenticare che anche una sola passeggiata di almeno 30 minuti al giorno è un toccasana.