"Quanto dura il latte in polvere?"

Una volta preparato, quanto dura il latte in polvere?

Risponde: Battaglioli Marina - Pediatra e neonatologa

Il latte in povere va ricostituito a una temperatura di 70 °C, lasciato raffreddare e somministrato entro 2 ore dalla preparazione. Per quanto venga preparato il più possibile in modo sterile, è comunque presente qualche batterio che si moltiplica con il trascorrere del tempo. In caso sia necessario portare il latte con sé, si consiglia di trasportare acqua bollente e polvere in due contenitori separati e ricostituire il latte al momento della somministrazione, ricordandosi sempre di lasciarlo raffreddare prima di darlo al bambino. La preparazione già liquida non va invece sterilizzata, è sufficiente scaldarla. In questo caso, per il trasporto, si può portare un biberon già pronto e un contenitore di acqua calda, da utilizzare per scaldare il latte a bagnomaria.