"Quali sono gli alimenti con poca fibra"

Quali sono gli alimenti privi o con poca fibra? Ho problemi di gonfiore e scariche frequenti.

Risponde: Mazzocchi Samanta - Specialista in Gastroenterologia ed endoscopia digestiva

Le fibre sono contenute nei cereali, legumi, frutta e verdura. Gli altri alimenti contengono fibra in quantità trascurabile. Nel suo caso occorre indagare la causa dell’alvo frequente e del meteorismo con indagini specifiche, tra cui anche il breath test per l’intolleranza al lattosio, prima di ridurre o eliminare tutte le fibre dalla dieta, infatti esse non sono l’unica causa della fermentazione batterica nel colon.