RISPOSTE:
Risposta esatta
Intorno al termine colesterolo ruota molta confusione: in molti lo utilizzano erroneamente come sinonimo di grasso. Il colesterolo è invece un elemento contenuto in molti cibi di origine animale, che viene prodotto anche dal nostro organismo in quanto è una sostanza indispensabile per il metabolismo. Gli alimenti che ne contengono di più sono le cervella, i tuorli delle uova, le frattaglie e lolio di pesce.
Risposta sbagliata
Intorno al termine colesterolo ruota molta confusione: in molti lo utilizzano erroneamente come sinonimo di grasso. Il colesterolo è invece un elemento contenuto in molti cibi di origine animale, che viene prodotto anche dal nostro organismo in quanto è una sostanza indispensabile per il metabolismo. Gli alimenti che ne contengono di più sono le cervella, i tuorli delle uova, le frattaglie e lolio di pesce.