Intolleranze alimentari e aumento di peso

DOMANDA

Ho iniziato a ingrassare all'incirca tre anni fa, dieci kg ogni anno. Mi è stato detto che forse ho intolleranza a latte, lievito, uovo e farina, ma sono ancora da accertare con i test. Ho fatto gli esami per la celiachia, che il mio medico ha esclusa. Considerando che da piccola ero allergica a latte e uovo può essere che si siano ripresentate queste allergie e che esse siano la causa dell'aumento di peso?

RISPOSTA DELL'ESPERTO

Risponde: Marco D'Agostino, Allergologo

L'allergia eo intolleranza non è causa "scientificamente" riconosciuta di aumento di peso. Usualmente allergie alimentari nell'infanzia guariscono in età adulta. Persegua altre strade per l'aumento di peso (es. endocrinologo) e aumenti se riesce l'attività fisica.

Marco D'Agostino
Allergologo
Laureato in Medicina e Chirurgia nel 1995, è dal 1999 specialista in Allergologia e Immunologia Clinica e, dal 2007, in Igiene e Medicina Preventiva. È esperto di malattie allergiche (respiratorie, cutanee, farmaci, imenotteri) e intolleranze alimentari, sia per adulti, sia per bambini.
È in servizio presso l’Ospedale Maggiore di Lodi ed esercita privatamente.
Ha partecipato a diversi corsi e congressi di aggiornamento ed è firmatario di pubblicazioni scientifiche.

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